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Calciumlactat-Pulver von ausgezeichneter Qualität
Beschreibung: Es handelt sich um ein nahezu geruchloses, weißes kristallines Pulver.
CAS-Nummer: 814-80-2
Molekülformel: (CH3CHOHCOO)2Ca·5H2O
Molares Gewicht: 218,22 (wasserfrei)
Chemischer Name: Calcium-2-Hydroxypropanoat, 2-Hydroxypropansäure, Calciumsalz
Beschreibung: Es handelt sich um ein nahezu geruchloses, weißes kristallines Pulver.
CAS-Nummer: 814-80-2
Molekülformel: (CH3CHOHCOO)2Ca·5H2O
Molares Gewicht: 218,22 (wasserfrei)
[Hauptverwendung]
(a) Für Lebensmittel.
Quelle für Calcium: Calciumlactat – mit dem Vorteil, neutral zu sein, sich leicht aufzulösen, gut zu schmecken und leicht vom Körper aufgenommen zu werden – stellt eine hervorragende Calciumquelle dar und wird in Milchprodukten, Getränken sowie Babynahrung weit verbreitet eingesetzt.
Härtungsmittel: Für Obst- und Gemüsekonserven.
Geliermittel: Für Gelee‑Speisen.
Backtriebmittel: Für die Backindustrie.
(b) Pharmazeutisch kann Calciumlactat zu Tabletten und zur Herstellung einer oralen Lösung verarbeitet werden, um dem menschlichen Organismus eine Calciumquelle bereitzustellen; zudem kann es als Hilfsstoff mit Zucker formuliert werden.
[Standard] GB1886.21-2016/ E327/ FCC
[Verpackung] 20-kg-Sack/25-kg-Sack/700-kg-Sack/800-kg-Sack
[Anmerkungen] Produktnormen, Sicherheitsdatenblätter und Anwendungsdetails sind unter http://www.jindanlactic.com erhältlich.
Kalziumlactat von ausgezeichneter Qualität
| Produktcode | JD-CL03 |
| Produktname | Kalziumlactat von ausgezeichneter Qualität |
| Chemischer Name | Calciumlactat, |
| Calcium-2-Hydroxypropanoat, | |
| Calciumsalz der (S)-2-Hydroxypropansäure | |
| CAS-Nummer | 28305-25-1 ; |
| 814-80-2 (allgemeine CAS-Nummer) | |
| EU-Additivnummer | E327 |
| Beschreibung | Es handelt sich um ein nahezu geruchloses, weißes kristallines Pulver oder Granulat. Das Produkt entspricht den Anforderungen der FCC und der JEFCA. |
| Molekülformel | Ca(CH3CHOHCOO)2·5H2O |
| Molekulargewicht | 218,22 (wasserfrei) |
| Maschenweite | 30 Maschen (durchlaufend > 90 %) |
| pH-Wert einer 5%igen Lösung | 6,0 - 8,0 |
| Assay | 98,0–103,0 % |
| Gewichtsverlust bei der Trocknung | 22–27 % |
| Magnesium und Alkalisalze | Max. 1,0 % |
| Säuregehalt | Maximal 0,45 % der Trockenmasse, ausgedrückt als Milchsäure |
| Chlorid | Max. 200 ppm |
| Sulfat | Max. 400 ppm |
| Gesamtgehalt an Schwermetallen | Max. 10 ppm |
| Blei | Max. 2 ppm |
| Arsen | Max. 2 ppm |
| Quecksilber | Max. 1 ppm |
| Fluorid | Max. 15 ppm |
| Flüchtige Fettsäuren | Besteht den USP-Test |
| Organische flüchtige Verunreinigungen | Erfüllen Sie die Anforderungen der USP |
Bemerkung:
1 ppm = 1 mg/kg = 0,0001 %
Schlüsselwort:
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